
用溫和的磨料來清除殘留物。如果你的不銹鋼酒壺特別臟,把一小把或2湯匙(30毫升)的粗鹽、大米或小蘇打和你的清潔液一起倒進去。這些物質將有助于清除任何頑固的污垢或殘留物,而不會對不銹鋼造成過大的影響。在酒壺中加入三分之二的清潔液,蓋上蓋子,用力搖晃30-60秒。把里面的東西倒出來,用水徹底沖洗。小蘇打與檸檬汁或醋混合后會迅速溶解,并產生泡沫反應。這種反應并不危險,但如果你想避免這種情況,你可以選用把小蘇打和水混合。

不銹鋼本身不會促使白酒變質,因其同白酒不起化學作用,白酒變質的原因,一是裝酒器具密封不好,酒精會不斷揮發而變質;二是環境溫度高,酒精會加速揮發。因此,裝酒的不銹鋼壺既要密封好,不讓酒精有向外揮發,再將密封的酒壺置于陰涼環境中保存,如有條件最好放入冰箱可長期保存。

購買不銹鋼酒壺要學會選擇,在成品的做工上,看一下不銹鋼酒壺的整體是不是焊接的連貫。有小紕漏的不要選擇。摸摸不銹鋼酒壺的壺口和壺底是否有點毛糙的感覺,有毛糙感的不要選擇。將不銹鋼酒壺灌入一些水,蓋上酒壺蓋,查看是否會漏水。多了解了解酒壺的這個行業,選擇口碑好的生產廠家,查看酒壺是否符合國內的衛生標準。如果表面看不出怎么材料等方面的好換,就可以詢問加工的工藝手段確定不銹鋼酒壺的好壞。

不銹鋼酒壺存放酒的時間,要根據不銹鋼酒壺的密封性來確定,酒里很多呈香物質很容易氧化水解,產生苦澀的味道,所以,建議你還是想辦法密封儲存,只要不見空氣,問題還是不大,如果透氣的話,建議你還是盡快飲用為宜!